Beschreibung

Ruck Zuck frisch gebackenes Bio Dinkel-Roggen Brot.

ergibt ungefähr 1 kg Brot

Vorbereitungszeit 1 Minute

Backdauer: 1 Stunde

Die guten Zutaten sind:

Bio UrDinkel (Ebners Rotkorn) aus eigenem Anbau

Bio Roggenmehl aus eigenem Anbau

Bio Sesam und Bio Leinsamen

Bio Brotgewürzmischung

Himalaya Kristallsalz

Bio Germ (extra verpackt)

 

Schon Hildegard von Bingen meinte:

Der Dinkel ist das Universalheilmittel. Ob jung, ob alt, ob gesund oder krank, Dinkel bildet die Basis der gesunden Hildegard-Küche.

Der Dinkel vereinigt alle Bestandteile einer vollwertigen Ernährung in nahezu idealer Weise in sich: Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette.